A legjobb módja annak, hogy ősszel megelőzzük a megfázást, az immunrendszerünk erősítése sok vitaminnal. Éppen ezért kerül most képbe a matcha tea. A zöld tea már több ezer éve része a keleti orvoslásnak. Elsősorban azért, mert egy csésze matcha tea annyi egészségvédő anyagot tartalmaz, mint tíz csésze hagyományos zöld tea.
A MATCHA TEA HARCOL A MEGFÁZÁS ELLEN
Mindenki ismeri ezt – orrfolyás, köhögés, torokfájás, fáradtság és néha láz. Ez a kellemetlen betegség a legrosszabb esetben akár három hétig is kivonhat minket a forgalomból. A matcha teában hatékony harcosokra lelünk (polifenolok, katechinek, flavonoidok), amelyek antioxidáns és részben fertőtlenítő hatásúak. Segítenek megszabadítani a szervezetet a toxinoktól és más káros anyagoktól, energiát adnak, felgyorsítják az anyagcserét és belülről melegítenek. A forró matcha tea enyhíti a torokfájást és megkönnyebbülést hoz a bedugult orrnak.
JAPÁN TEA MINT MEGELŐZÉS
A matcha teát fogyaszthatjuk megelőzésképpen is. A vitaminok, ásványi anyagok és méregtelenítő összetevők segítenek beindítani az immunrendszert, erősítik az egész szervezetet, és hozzájárulnak a toxinok és nehézfémek lebontásához. Ráadásul a matcha tea csökkenti a stresszt, a tartós stressz ugyanis gyengíti az immunrendszert. A matcha tea rendszeres fogyasztásával csökkenthetjük annak esélyét, hogy elkapjunk egy vírust. Ez természetesen nem jelenti azt, hogy a matcha tea mindenre gyógyír, de az intenzitást és a betegség időtartamát mérsékelheti.
Őszi matcha tea
Ügyeljünk a matcha tea elkészítésénél arra, hogy a víz hőmérséklete ne legyen forróbb 70 °C-nál. A melegebb víz elpusztítaná a matcha jótékony összetevőit. Ugyanígy érdemes természetes édesítőket és ízesítőket használni, például mézet, gyömbért, citromot vagy gyümölcsszirupot. Így biztosak lehetünk benne, hogy a matchához csak természetes hozzávalókat adunk, és a maximumot tesszük az egészségünkért.
Próbálja ki az őszi matcha teánkat! Tegye a következőket a shakerbe:
- egy tasak matcha tea
- 300 ml meleg víz
- egy teáskanál frissen reszelt gyömbér
- egy teáskanál méz
- fél citrom leve
Alaposan rázza össze és fogyassza. A bacilusok elkerülik majd Önt :)